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Les tartes flambées

 

Nature .......................................................... 9,00€

Crème, oignons, lardons

Creme, zwiebeln, speck

Cream, onions, bacon 

 

Gratinée ....................................................... 9,50€

Crème, oignons, lardons, emmental

Creme, zwiebeln, speck, emmental käse

Cream, onions, bacon, emmental cheese

 

Munster ..................................................... 11,80€

Crème, oignons, lardons, munster

Creme, zwiebeln, speck, munsterkäse

Cream, onions, bacon, munster cheese

 

Forestière .................................................. 12,00€

Crème, oignons, lardons, champignons, emmental

Creme, zwiebeln, speck, frische pilze, emmental käse

Cream, onions, bacon, fresh mushrooms, emmental cheese

 

 

Chèvre ....................................................... 11,80€

Crème, oignons, fromage de chèvre frais, salade, miel

Creme, zwiebeln, ziegenkäse, salat, honig

Cream, onions, goat cheese, honey

 

Fleur de sel ............................................... 13,00€

Crème, oignons, lardons, emmental, jambon forêt noire, copeaux de grana padano caramel balsamique, salade

Creme, zwiebeln, speck, emmental käse, schwarzwälder schinken, gehobeltem grana padano, balsamico karamell, salat

Cream, onions, bacon, emmental cheese, ham black forest, grana padano chips, balsamic caramel, salad

 

 

Photos non contractuelles

Les suggestions 

 

Choucroute de la petite Venise............................................19,50€

Choucroute, lard fumé & salé, knack, saucisse fumée, pommes de terre

Sauerkraut, smoked & salted bacon, knack, smoked sausage, potatoes

Sauerkraut, gesalzener & geräucherter speck, knack, geräucherte wusrt, kartoffel

 

 

Fleischnackas grillés et sa salade composée.................... 16,00€

Porc & boeuf haché, pâte à nouille enroulée en escargot, salade composée

Pork & ground beef, noodle dought, mixed salad

Schweinfleish & rinderhackfleisch in nudelteig, gemischter salat

 

Tartiflette au munster.............................................................16,50€

Pommes de terre, crème, lardons, munster fondu, vin blanc, salade verte

Potatoes, cream, bacon, melted munster cheese, white wine, green salad

Kartoffel, creme, speck, geschmolzener munster käse, weiss wein, grüner salat

 

 

 

Les desserts

 

Le café et ses gourmandises ................................. 8,00€

 

Moelleux au chocolat et sa boule de glace ..........  6,00€

 

Irish coffee ............................................................... 7,50€

 

Sorbet cerise arrosé au crémant d’Alsace ............ 6,50€

 

Sorbet framboise arrosé framboise ....................... 7,50€

 

Kougelhopf glacé .................................................... 5,50€

 

Le coin glacé

 

Caramel beurre salé – chocolat – vanille – fraise – café – mirabelle – citron – framboise – pistache – cerise.

 

1 boule 1.20 € / 2 boules 2.40 €

3 boules 3.60 €

 

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