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Les tartes flambées

 

Nature .......................................................... 8,60€

Crème, oignons, lardons

Creme, zwiebeln, speck

Cream, onions, bacon 

 

Gratinée ....................................................... 8,80€

Crème, oignons, lardons, emmental

Creme, zwiebeln, speck, emmental käse

Cream, onions, bacon, emmental cheese

 

Munster ..................................................... 11,80€

Crème, oignons, lardons, munster

Creme, zwiebeln, speck, munsterkäse

Cream, onions, bacon, munster cheese

 

Forestière .................................................. 11,50€

Crème, oignons, lardons, champignons, emmental

Creme, zwiebeln, speck, frische pilze, emmental käse

Cream, onions, bacon, fresh mushrooms, emmental cheese

 

 

Chèvre ....................................................... 11,50€

Crème, oignons, fromage de chèvre frais, salade, miel

Creme, zwiebeln, ziegenkäse, salat, honig

Cream, onions, goat cheese, honey

 

Fleur de sel ............................................... 12,20€

Crème, oignons, lardons, emmental, jambon forêt noire, copeaux de parmesan caramel balsamique, salade

Creme, zwiebeln, speck, emmental käse, schwarzwälder schinken, gehobeltem parmesan, balsamico karamell, salat

Cream, onions, bacon, emmental cheese, ham black forest, parmesan chips, balsamic caramel, salad

 

 

Photos non contractuelles

Les suggestions

 

Le bibalakase et ses pommes de terre sautées ................ 14,50€

Fromage blanc froid,  ail & ciboulettes, munster, pommes de terre sautées, salade

Kalter weisser käse, knoblauch & schnittlauch, munster, gebratene kartoffeln

Cold white cheese, garlic & chives, munster, potatoes, salad 

 

Le petit salé aux lentilles...................................................... 13,50€

lentilles vertes, lard salé, kassler, saucisse fumé

grüne linsen, salziger speck, kassler, geräucherte wurst

green lenses, salted bacon, kassler, smoked  sausage

 

Fleischnackas grillés et sa salade composée .................. 14,50€

Porc & bœuf, pâte à nouille enroulée en escargot, salade composée

Rind & schweinefleisch in nudelteig, gemischter salat

Beef & pork, in pasta with noodles, mixed salad

 

Les desserts

 

Le café et ses gourmandises ................................. 8,00€

 

Moelleux au chocolat et sa boule de glace ..........  6,00€

 

Irich coffee ............................................................... 7,50€

 

Sorbet cerise arrosé au crémant d’Alsace ............ 6,00€

 

Sorbet Mirabelle  arrosé mirabelle OU

Sorbet framboise arrosé framboise ....................... 7,50€

 

Petit café liégeois (café chaud) .............................. 5,50€

 

Le coin glacé

 

Caramel beurre salé – chocolat – vanille – fraise – café – mirabelle – citron – framboise – pistache – cerise.

 

1 boule 1.20 € / 2 boules 2.40 €

3 boules 3.60 €

 

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